おいしい日本酒が飲みたくなりました。
なにしろ中秋の名月の日ですもの。
日本酒が美味しいのは、新潟や東(北)の方の寒い地域で、
焼酎は南の方だと言われますが、焼酎はともかく日本酒に関しては、
関西の方が美味しくて灘や近江が有名です。
江戸幕府が東で美味しい日本酒造りを推奨したけど失敗したなんて話や、
減醸令を出したり勝手造り令を出したり、その強権により酒造りを制限したり推奨したりで大変だったとか
まあ、寒い地域の日本酒が美味しいというのは、この江戸幕府の寒造り以外の禁が原因なんでしょうね。
一年中(新酒・間酒・寒前・寒酒・春酒)お酒は醸造されていたのが、寒酒だけになったのだから。
なにはともあれ、
関西のお酒を飲もうと、
玉乃井酒造の"祝"を買ってきました。
おいしいね!
甘くはないけど辛くもない
値段もまあ手ごろです。
9月26日
2017年10月4日水曜日
2017年9月26日火曜日
群馬のお酒、誉国光(土田酒造)
太平記を再読したので、足利あたりのお酒でも飲もうかと思ったのですが、、、
まあ、ピンポイントで足利荘だ新田荘といわず広く群馬で、
うーん、群馬のお酒なら安心の誉国光(土田酒造)でしょうと。
この甘さ加減が日本酒らしくていいですね。
冷でよし燗でもよし。
値段も手ごろでいうとこなしです!
9月26日
まあ、ピンポイントで足利荘だ新田荘といわず広く群馬で、
うーん、群馬のお酒なら安心の誉国光(土田酒造)でしょうと。
この甘さ加減が日本酒らしくていいですね。
冷でよし燗でもよし。
値段も手ごろでいうとこなしです!
9月26日
2017年9月16日土曜日
大磯町のまずい給食は一食600円で、異物も混入。
私は『大磯町の給食「まずい」食べ残す生徒続々』で、一食当たりの単価を217円とか460円と書きました。しかし、調べてみたらどうも600円ほどでありました。
大磯町の議事録によると、
あと、議事録によると異物混入もあったそうで、、、
うーん、600円で作った弁当って、もしそれを店で売る場合は1000円以上の値段がつくのかな...
あ、調理委託料257円で業者は利益出さなきゃだから、そんな事はないのかな…
まあ食材費336円なら、十分おいしくて栄養バランスの良いものが作れそうだけれど、
なんでこんな事態になってしまったんだろう?
大磯町議会の会議録の検索は以下で出来ます。"給食"とかで検索してみてください。
大磯町議会 会議録検索システム
大磯町の議事録によると、
○教育部長(岩本清嗣君) お答えいたします。
御質問が、調理委託料の単価と保護者負担の食材費を合わせた金額ということでよろしいでしょうか。
調理委託料については、税込みで257円になります。それで、食材費については、細かい数字ですと336円ほどになりますので、合計では593円という試算をしています。
との事で約600円となります。あと、議事録によると異物混入もあったそうで、、、
うーん、600円で作った弁当って、もしそれを店で売る場合は1000円以上の値段がつくのかな...
あ、調理委託料257円で業者は利益出さなきゃだから、そんな事はないのかな…
まあ食材費336円なら、十分おいしくて栄養バランスの良いものが作れそうだけれど、
なんでこんな事態になってしまったんだろう?
大磯町議会の会議録の検索は以下で出来ます。"給食"とかで検索してみてください。
大磯町議会 会議録検索システム
大磯町の給食「まずい」食べ残す生徒続々
僕は学校給食を、おいしく頂いていました。
しかしそれは、なんでもおいしく食べれた子供の頃の話であって、
今は食べようとは思いません。
好物だったソフトめん、まあスパゲティの形をしたうどんですし、
甘くておいしいフルーツのシロップ漬け、チープで味付けも安っぽいですし、
今食べたら、まずいんだろうなぁ
まあ、今の時代は給食も(本当の意味で)美味しくなっているんでしょうけど。
最近のニュースで、神奈川県の大磯町で中学校の給食が激マズで生徒が食べてくれない事が取り上げられていました。記事によると、年間予算3300万円で760人分の給食を業者に委託していたそうな。
760人分を年間200日として一食217円、綾瀬市の業者に委託したそうなので片道24~25Kmは配送にかかるでしょうし。
まずいのも当たり前かな。
この記事で良くわからなかったのが、『生徒は計約760人で、業者への委託料は年間約3300万円。保護者はこのうちの一部に当たる月額4900円を負担する仕組み』という部分。4,900円×10カ月×760人=37,240,000円でだいたい3700万円じゃん、一部負担でなくてオーバーしてる……。もしかして、業者には市からの3300万円と保護者からの給食代3700万円で、計7000万円が支払われていたのかな?だとすれば、一食460円かぁ、これならなんとかちゃんとしたもの作れるはずたったのかな?
町導入の中学校給食「まずい」食べ残す生徒続々
2017年09月14日 11時30分 (読売新聞 YOMIURI ONLINE)
http://www.yomiuri.co.jp/national/20170914-OYT1T50064.html
神奈川県大磯町が昨年、町立中学校で導入した給食事業を巡り、多い時でご飯やおかずの半分以上が食べ残される異常事態が続いていることが町への取材でわかった。 生徒からは「味や見た目が悪い」という“致命的な欠陥”を指摘する声が相次いでおり、危機感を抱いた町は生徒や保護者らを対象とした緊急のアンケートを実施。献立などの見直しを急ぐ考えだ。 ■保護者に衝撃 今年7月、町立国府中を訪れたPTA関係者の間に衝撃が広がった。給食を終えた2年生の1クラス31人の中で、おかずを完食したのはわずか1人。ほとんど手をつけなかった生徒もいた。保護者からは「こんなに食べられていないなら、やめた方がいい」という声が上がったほどだったという。 国府、大磯の町立2中学で給食が始まったのは昨年1月。町は綾瀬市の業者に調理と配送を委託するデリバリー方式を採用し、食材の発注と献立作りは町職員の栄養士が行っている。2校の生徒は計約760人で、業者への委託料は年間約3300万円。保護者はこのうちの一部に当たる月額4900円を負担する仕組みだ。 ■食べ残しが半分にも 献立は栄養バランスやカロリーなどに配慮して作られていたが、当初から「味が薄い」「見た目が悪い」「おかずが冷たい」などと不評だったという。 町によると、食べ残しの割合を示す「残食率」は平均26%で、55%に上る時もあった。環境省が2015年に調査した小中学校の全国平均6・9%と比べて突出している。 こうした事態に頭を悩ませた町教育委員会は7月、生徒や保護者、教諭を対象にアンケート調査を行った。「どれくらい食べているか」「残すおかずは何か」「その理由は」などを尋ねるもので、現在、調査結果の分析を続けている。大磯中の青木弘校長は「生徒たちの声をよく聞いて、できる限りそれを反映させる必要がある」と指摘する。 ■改善に選択制導入も 町は今月下旬から、これまで食べ残しが多かった野菜を温かい汁物に加えたり、塩分の過剰摂取を防ぐために控えていたふりかけの使用を試行したりする方針を決めた。このほか、現在はアレルギー体質の生徒だけに認めている弁当の持参をすべての生徒に広げる「選択制」の導入も検討していく。 町教委の野島健二教育長は「深刻な状況だ。やれることはなんでも試して食べ残しを減らし、『おいしくて楽しい給食』を目指したい」と力を込めた。(鈴木英二)
しかしそれは、なんでもおいしく食べれた子供の頃の話であって、
今は食べようとは思いません。
好物だったソフトめん、まあスパゲティの形をしたうどんですし、
甘くておいしいフルーツのシロップ漬け、チープで味付けも安っぽいですし、
今食べたら、まずいんだろうなぁ
まあ、今の時代は給食も(本当の意味で)美味しくなっているんでしょうけど。
最近のニュースで、神奈川県の大磯町で中学校の給食が激マズで生徒が食べてくれない事が取り上げられていました。記事によると、年間予算3300万円で760人分の給食を業者に委託していたそうな。
760人分を年間200日として一食217円、綾瀬市の業者に委託したそうなので片道24~25Kmは配送にかかるでしょうし。
まずいのも当たり前かな。
この記事で良くわからなかったのが、『生徒は計約760人で、業者への委託料は年間約3300万円。保護者はこのうちの一部に当たる月額4900円を負担する仕組み』という部分。4,900円×10カ月×760人=37,240,000円でだいたい3700万円じゃん、一部負担でなくてオーバーしてる……。もしかして、業者には市からの3300万円と保護者からの給食代3700万円で、計7000万円が支払われていたのかな?だとすれば、一食460円かぁ、これならなんとかちゃんとしたもの作れるはずたったのかな?
町導入の中学校給食「まずい」食べ残す生徒続々
2017年09月14日 11時30分 (読売新聞 YOMIURI ONLINE)
http://www.yomiuri.co.jp/national/20170914-OYT1T50064.html
神奈川県大磯町が昨年、町立中学校で導入した給食事業を巡り、多い時でご飯やおかずの半分以上が食べ残される異常事態が続いていることが町への取材でわかった。 生徒からは「味や見た目が悪い」という“致命的な欠陥”を指摘する声が相次いでおり、危機感を抱いた町は生徒や保護者らを対象とした緊急のアンケートを実施。献立などの見直しを急ぐ考えだ。 ■保護者に衝撃 今年7月、町立国府中を訪れたPTA関係者の間に衝撃が広がった。給食を終えた2年生の1クラス31人の中で、おかずを完食したのはわずか1人。ほとんど手をつけなかった生徒もいた。保護者からは「こんなに食べられていないなら、やめた方がいい」という声が上がったほどだったという。 国府、大磯の町立2中学で給食が始まったのは昨年1月。町は綾瀬市の業者に調理と配送を委託するデリバリー方式を採用し、食材の発注と献立作りは町職員の栄養士が行っている。2校の生徒は計約760人で、業者への委託料は年間約3300万円。保護者はこのうちの一部に当たる月額4900円を負担する仕組みだ。 ■食べ残しが半分にも 献立は栄養バランスやカロリーなどに配慮して作られていたが、当初から「味が薄い」「見た目が悪い」「おかずが冷たい」などと不評だったという。 町によると、食べ残しの割合を示す「残食率」は平均26%で、55%に上る時もあった。環境省が2015年に調査した小中学校の全国平均6・9%と比べて突出している。 こうした事態に頭を悩ませた町教育委員会は7月、生徒や保護者、教諭を対象にアンケート調査を行った。「どれくらい食べているか」「残すおかずは何か」「その理由は」などを尋ねるもので、現在、調査結果の分析を続けている。大磯中の青木弘校長は「生徒たちの声をよく聞いて、できる限りそれを反映させる必要がある」と指摘する。 ■改善に選択制導入も 町は今月下旬から、これまで食べ残しが多かった野菜を温かい汁物に加えたり、塩分の過剰摂取を防ぐために控えていたふりかけの使用を試行したりする方針を決めた。このほか、現在はアレルギー体質の生徒だけに認めている弁当の持参をすべての生徒に広げる「選択制」の導入も検討していく。 町教委の野島健二教育長は「深刻な状況だ。やれることはなんでも試して食べ残しを減らし、『おいしくて楽しい給食』を目指したい」と力を込めた。(鈴木英二)
2017年5月5日金曜日
和名類聚抄の後妻
和名類聚抄(わみょうるいじゅしょう:平安時代の辞書)を読んでいます。
んで、たまたま目についたのが、
[和名類聚抄,二十巻本,巻第二,親戚類第七,婚姻類二十八][和名類聚抄,十巻本,二部(人倫部)]
後妻
顔氏云後妻必悪前妻之子
和名宇波奈利
(拙訳)
後妻
顔氏が言うに(顔氏家訓によると)、後妻は必ず前妻の子に良くない。
日本語「うはなり」
うーん、なんともですな。
あと、古事類苑(人部/親戚上/後妻)には、
「春波楼筆記(しゅんぱろうひっき):四十を過ぎて後妻を娶るべからず、人四十にしては漸く精氣衰ふ、女子と小人とは養ひがたし、」
なんて書いてある。
ちなみに、古事類苑(人部/親戚上/繼父母)には、
「顔氏家訓:後妻必虐前妻之子…」とあると記述していて、
必悪どころか必虐とあるですよ。
古から再婚は碌な事が無い感じですな、
うーん、うーん。
和名類聚抄と古事類苑の該当ページを貼っておきます。(続きを読むをクリックで開きます。)
んで、たまたま目についたのが、
[和名類聚抄,二十巻本,巻第二,親戚類第七,婚姻類二十八][和名類聚抄,十巻本,二部(人倫部)]
後妻
顔氏云後妻必悪前妻之子
和名宇波奈利
(拙訳)
後妻
顔氏が言うに(顔氏家訓によると)、後妻は必ず前妻の子に良くない。
日本語「うはなり」
うーん、なんともですな。
あと、古事類苑(人部/親戚上/後妻)には、
「春波楼筆記(しゅんぱろうひっき):四十を過ぎて後妻を娶るべからず、人四十にしては漸く精氣衰ふ、女子と小人とは養ひがたし、」
なんて書いてある。
ちなみに、古事類苑(人部/親戚上/繼父母)には、
「顔氏家訓:後妻必虐前妻之子…」とあると記述していて、
必悪どころか必虐とあるですよ。
古から再婚は碌な事が無い感じですな、
うーん、うーん。
和名類聚抄と古事類苑の該当ページを貼っておきます。(続きを読むをクリックで開きます。)
2017年1月6日金曜日
松の内明けるは8日かポケモンGO
ゲーム等で値を記録する方法。
攻撃A、防御D、HPhの値が、16進数一桁である場合。
(ポケモンとかの個体値がそんな感じ)
000~FFFまであるわけなので、そのまま記せばOKなのです。
しかし16進数はそれ程皆使っている表現ではないので、
(特に子供達)
で、値が低い個体はとっておかないという事を前提に、
0~5を00~05にして、6からの値は一桁目を記すという感じに
すればわかり易いかも?
値が低い場合はLとかにすれば、まあそれでもいいかも。
つまり、
0→00 or L
1→01 or L
2→02 or L
3→03 or L
4→04 or L
5→05 or L
6→6
7→7
8→8
9→9
10→0
11→1
12→2
13→3
14→4
15→5
と記す。(なんか0と10に不安があるけど(笑))
うーん、やっぱ0~15は0~Fでよくね?
---------------------------------
で、上記例では値が低いのはイラネなのでこうなりますが、
値が低いのも高いのも両方イラン(もしくは頻度少ない)場合は、
0→L0 or L
1→L1 or L
2→L2 or L
3→L3 or L
4→0
5→1
6→2
7→3
8→4
9→5
10→6
11→7
12→H2 or H
13→H3 or H
14→H4 or H
15→H5 or H
などとやれば、UNIXのファイルんの権限記述みたくなって良(笑)
ん、Base64的にもっといけるか?
Base64は8Bit→6Bitだけど、これは3Bitでいける。
なんてオバカナ事を考えていると松の内も明け
攻撃A、防御D、HPhの値が、16進数一桁である場合。
(ポケモンとかの個体値がそんな感じ)
000~FFFまであるわけなので、そのまま記せばOKなのです。
しかし16進数はそれ程皆使っている表現ではないので、
(特に子供達)
で、値が低い個体はとっておかないという事を前提に、
0~5を00~05にして、6からの値は一桁目を記すという感じに
すればわかり易いかも?
値が低い場合はLとかにすれば、まあそれでもいいかも。
つまり、
0→00 or L
1→01 or L
2→02 or L
3→03 or L
4→04 or L
5→05 or L
6→6
7→7
8→8
9→9
10→0
11→1
12→2
13→3
14→4
15→5
と記す。(なんか0と10に不安があるけど(笑))
うーん、やっぱ0~15は0~Fでよくね?
---------------------------------
で、上記例では値が低いのはイラネなのでこうなりますが、
値が低いのも高いのも両方イラン(もしくは頻度少ない)場合は、
0→L0 or L
1→L1 or L
2→L2 or L
3→L3 or L
4→0
5→1
6→2
7→3
8→4
9→5
10→6
11→7
12→H2 or H
13→H3 or H
14→H4 or H
15→H5 or H
などとやれば、UNIXのファイルんの権限記述みたくなって良(笑)
ん、Base64的にもっといけるか?
Base64は8Bit→6Bitだけど、これは3Bitでいける。
なんてオバカナ事を考えていると松の内も明け
2016年12月28日水曜日
自主制作ボイスドラマ 「引越し前夜」
大学の卒業式を数日前に終えた黒沢は、一人暮らしの部屋を引き払い田舎に戻るべく、引越しの準備をしていた。友人の大塚の手伝いも得て荷物の整理を終えたころ、黒沢たちと同じ部活に所属していた三井から電話がかかってくる。
東京で過ごす最後の夜。引越し前夜。
同じ監督さんの、
「紫陽花に落ちる(https://youtu.be/mjB0Z7hd65I)」も良いですよー
同じ監督さんの、
「紫陽花に落ちる(https://youtu.be/mjB0Z7hd65I)」も良いですよー
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